اقتصاد ۲۴- برنجهای مرغوب و نامآشنایی که سالها پیش در آشپزخانه هر ایرانی پیدا میشد، حالا کیمیا شده و به اسم برنج لوکس، فقط برای یک دهک از جامعه قابل تهیه است. قیمت ۸۰ هزار تومانی هر کیلو از این برنجهای لوکس در تهران که یک ماه پیش عجیب و باورنکردنی بهنظر میرسید حالا نهتنها عجیب نیست بلکه از قلب پایتخت به شمال هم رسیده و امروز آنهایی که میخواهند برنج مصرفیخود را با واسطههای کمتر و بهطور مستقیم از شمال کشور سفارش بدهند هم با قیمتهایی مواجه میشوند که به سختی میشود آن را باور کرد.
تا همین چند ماه پیش، واسطه و توزیعکننده و فروشنده در مراکز استانها و شهرهای مصرفکننده، عامل گرانی برنج معرفی میشدند. تابستان امسال و زمانی که قیمت برنج در تهران از کیلویی ۶۰هزار تومان گذشت، مسئولان انجمن تولیدکنندگان بارها بر این نکته تأکید کردند که قیمت بهترین و باکیفیتترین برنج در شهرهای شمالی بیش از ۴۰هزار تومان نیست و قیمتهای نجومی در تهران و دیگر مراکز استان نتیجه سودجویی و نبود نظارت بر بازار است.
امروز، اما همان مسئولان در مصاحبههای خود از بیان قیمت خودداری میکنند چراکه در شمال کشور هم دیگر خبری از برنج ۴۰هزار تومانی نیست. یک شالیکار گیلانی که علاوه بر تولید برنج در زمینه فروش ارقام غیرتولیدی خود نیز فعالیت دارد میگوید در یکماه گذشته قیمت انواع برنج در شمال هم بیش از ۱۰هزار تومان در هر کیلو بالا رفته که در ارقام کیفی این افزایش قیمت بیشتر بوده است.
بهگفته علی جعفرزاده برنج هاشمی که تا آذرماه در شهر رشت کیلویی ۵۷هزار تومان به مصرفکننده فروخته میشد حالا با ۸هزار تومان افزایش قیمت، کیلویی ۶۵هزار تومان فروخته میشود و برنج صدری دمسیاه با ۱۵هزار تومان افزایش، از کیلویی ۶۳هزار تومان به ۷۸هزار تومان رسیده است.
قیمت انواع برنجهای دودی از این هم بیشتر است؛ دم سیاه دودی کیلویی ۸۱هزار تومان و هاشمی دودی ۶۸ تا ۷۰هزار تومان. بهگفته این تولیدکننده، حتی ارقام پرمحصول هم قیمتشان از ۵۰هزار تومان گذشته، بهعنوان مثال برنج علیکاظمی هماکنون در شمال کشور ۶۰هزار تومان به فروش میرسد و قیمت نیمدانه همین برنج هم به ۳۵هزار تومان رسیده است.
قیمت ۳۵هزار تومان برنج نیمدانه پرمحصول در شمال کشور، وقتی عجیبتر بهنظر میرسد که بدانیم قیمت هر کیلو برنج نیمدانه در تهران تا همین تیرماه امسال نهایتا ۱۹هزار تومان بود. این تولیدکننده، علت گرانیهای اخیر را افزایش هزینههای تولید و البته کمبود برنج بهعلت کاهش ۴۰درصدی تولید امسال میداند؛ کمبودی که باید با واردات جبران میشد.
درحالیکه قیمت برنجهای پرمحصول و پرمصرف در خردهفروشیهای تهران از ۶۰هزار تومان گذشته، بهگفته دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران بالاترین قیمت برنج در بنکداریها فعلا ۶۷هزار تومان است.
قاسمعلی حسنی قیمت برنج ایرانی را در واحدهای صنفی عمدهفروشی بین ۳۷ تا ۶۷هزار تومان عنوان میکند و میافزاید: هماکنون برای انواع برنج در بنکداریها ۵نوع قیمت وجود دارد؛ هر کیلو برنج تایلندی تنظیم بازار ۱۱۹۰۰تومان، هر کیلو برنج هندی تنظیم بازار ۱۸۵۰۰تومان، هر کیلو برنج هندی آزاد بسته به برند آن از ۲۳هزار تا ۲۸۲۰۰تومان و برنج پاکستانی از ۲۳ تا ۲۶هزار تومان به فروش میرسد.