به گزارش ممتاز نیوز، طی ماههای گذشته، تأمین برخی کالاهای اساسی با نوساناتی همراه بوده که روغن خوراکی یکی از آنهاست. در مقطعی از این مدت، بازار با کمبود عرضه روغن مواجه شد؛ بهگونهای که در برخی فروشگاهها، توزیع این کالا بهصورت محدود انجام میشد. در آن زمان، نگرانی مصرفکنندگان از کمیاب شدن روغن موجب شد تا برخی خانوارها بیش از نیاز خود اقدام به خرید و ذخیرهسازی کنند. این رفتار، همراه با محدودیت عرضه، به نوسان بیشتر بازار دامن زد. با این حال، پس از تأمین ارز و مواد اولیه مورد نیاز واحدهای تولیدی، روند توزیع روغن به حالت عادی بازگشت و بازار به ثبات نسبی رسید تا به امروز که رضا کنگری-رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران- در گفتوگویی، از کمبود توزیع این محصول در بازار خبر داد و اظهار کرد: در بحث روغن، چالش اصلی مربوط به حاشیه سود بود که دیده نمیشد. اخیراً گزارشهایی رسیده که عرضه آن محدود شده است. دلیل این مسئله نیز نوسانات ارزی است. ما در اتحادیه در حال پیگیری موضوع هستیم تا از طریق مکاتبات رسمی مشکل برطرف شود.