کباب و بخصوص کباب ترک بخاطر طعم و مزه آن طرفداران بسیار زیادی در دنیا دارد و این کباب دوست داشتنی باشکل های بسیار متفاوت و عجیبی در سراسر دنیا طبخ میشود.
کباب ترکی، نوعی کباب است که با بریدن گوشتی که در دور آتش به حالت عمودی در حال گشتن است به دست میآید اما در بسیاری از نقاط دنیا این کباب به صورتی متفاوت سرو می شود و آن را با مرغ تهیه می کنند.