به گزارش بازارکار، سید ضیاء نصرتی امروز در گردهمایی تخصصی کشاورزی دریامحور که در سازمان تجاری‌سازی فناوری و اقتصاد دانش بنیان جهاددانشگاهی برگزار شد، در سخناجهاد دانشگاهی خراسان رضوی است که روی مشتقات جلبک‌ها کار می‌کند و محصولات متنوعی را تولید می‌کند.

وی همچنین به احیای پساب‌ها و استفاده از آنها برای تغذیه روستاییان اشاره کرد و گفت: همکاران ما در مرکز نیز محصولات متنوعی برای آبزیان تولید کرده‌اند که همه این‌ها حاصل طرح‌های پژوهشی جهاد دانشگاهی است.

نصرتی تأکید کرد: این جلسه کاملاً ضروری و اجتناب‌ناپذیر است و باید توجه ویژه‌ای به کشاورزی داشته باشیم. سرانه آب تجربی کشور از سال ۱۹۵۰ تا ۲۵ تغییرات زیادی داشته است. اگر به شکل کمی به وضعیت سرانه آب نگاه کنیم، از سال ۱۳۳۵ سرانه آب ۸۶۰ متر مکعب برای هر نفر بوده که اکنون به حدود ۱۲۰۰ متر مکعب رسیده است. این تغییرات نشان‌دهنده بحران آب در کشور است و ما باید با سیاست‌های مناسب، میزان آب مصرفی را کاهش داده و غذای بیشتری را تولید کنیم.

به گفته وی، در برنامه هفتم توسعه، سهم آب بخش کشاورزی از ۸۵ میلیارد متر مکعب به ۶۵ میلیارد متر مکعب کاهش یافته است. این کاهش درصد بسیار دردسرسازی برای بخش کشاورزی به همراه دارد و تنها راه حل افزایش بهره‌وری است که با نفوذ فناوری و توجه به پژوهش میسر خواهد بود.”