پنیر پارمزان فقط چاشنی پاستا و سالاد نیست. این پنیر ایتالیایی در هر اونس (معادل حدود ۲۸.۳۵ گرم) حدود ۱۰ گرم پروتئین دارد و از نظر مقدار پروتئین، از تخممرغ، ماست یونانی، چدار و حتی مقدار مشابهی از سینه مرغ جلوتر میایستد؛ با این حال چربی، کالری و نمک بالای آن باعث میشود مصرفش نیاز به اندازهگیری دقیق داشته باشد.
به گزارش مجله خبری نگار،پنیر پارمزان فقط چاشنی پاستا و سالاد نیست. این پنیر ایتالیایی در هر اونس (معادل حدود ۲۸.۳۵ گرم) حدود ۱۰ گرم پروتئین دارد و از نظر مقدار پروتئین، از تخممرغ، ماست یونانی، چدار و حتی مقدار مشابهی از سینه مرغ جلوتر میایستد؛ با این حال چربی، کالری و نمک بالای آن باعث میشود مصرفش نیاز به اندازهگیری دقیق داشته باشد.