شاید این دستورالعمل ،روشی که در رستوران ها تهیه می شود ، متفاوت باشد؛ معمولا کیم چی در مرکز بشقاب و قطعه های پنیر توفو در کنار آن قرار می گیرد. اما در بعضی دستورالعمل ها کیم چی روی پنیر توفو را گرفته و مقداری گوشت وسویا روی آن ریخته می شود.
مواد لازم:
1 بسته توفو
1 و 2/1 فنجان کیم چی آماده
250 گرم گوشت گوساله