سیر را کوبیده با گشنیز در روغن کمیسرخ میکنیم و آن را در ظرف مرغ میریزیم. زیره را اضافه کرده، زعفران گلستان را در کمیآب جوش حل میکنیم . نصف آن را در مرغ میریزیم.
به حد کافی نمک و فلفل به آن اضافه نموده،میگذاریم آب آن در حدود 2 تا 3 قاشق بماند.
مرجع خبر، آموزش، فناوری، سرگرمی و دانستنیهای روز
مرجع خبر، آموزش، فناوری، سرگرمی و دانستنیهای روز