یخ ماست یک دسر خنک، خوشطعم و سالم ایرانی است که در روزهای گرم تابستان طراوت و انرژی را به سفرهتان میآورد.
در این مطلب از تلنگر، طرز تهیه یخ ماست را به شما آموزش میدهیم تا در خانه، بهسادگی یک دسر سالم و متفاوت برای خود و خانوادهتان آماده کنید. در گرمای طاقتفرسای تابستان، هیچچیز مثل یک دسر خنک و خوشطعم حالوهوای آدم را عوض نمیکند! یخ ماست، یکی از دسرهای سنتی و خوشمزه ایرانی، با ترکیبی از ماست، گلاب، مغزها و زعفران نهتنها خنککنندهای دلچسب است بلکه سرشار از خواص مفید برای بدن نیز هست.