گوش فیل یکی از شیرینیهای سنتی ایرانی است که در ماه رمضان طرفداران زیادی دارد. این شیرینی خوشمزه به دلیل بافت ترد، شیرینی ملایم و ترکیب آن با شربت یا پودر قند، به یکی از شیرینیهای پرطرفدار تبدیل شده است. در ادامه میخواهیم طرز تهیه گوش فیل و همچنین به بررسی ارزش غذایی این شیرینی بپردازیم.
طرز تهیه گوش فیل مرحله به مرحله (مواد لازم آن)
گوش فیل یکی از شیرینیهای سنتی ایرانی است که در ماه رمضان طرفداران زیادی دارد. این شیرینی خوشمزه به دلیل بافت ترد، شیرینی ملایم و ترکیب آن با شربت یا پودر قند، به یکی از شیرینیهای پرطرفدار تبدیل شده است. در ادامه میخواهیم طرز تهیه گوش فیل و همچنین به بررسی ارزش غذایی این شیرینی بپردازیم.