کیک انجل فود، لطیف و سبک مثل ابرهاست؛ دسر بهشتیای که با هر تکه اش طعم شیرینی فرشتگان را حس میکنید!
در این مطلب از تلنگر قرار است طرز تهیه کیک انجل فود را مرحلهبهمرحله یاد بگیرید تا شما هم در خانه بتوانید این دسر خوشمزه و
آسان را درست کنید. اگر عاشق کیکهای نرم، سبک و بدون سنگینی کره و زرده تخممرغ هستید، کیک انجل فود (Angel Food Cake) همان دسر رویایی شماست! این کیک آمریکایی بافتی ابری، لطیف و طعمی بهشتی دارد که با هر لقمهاش حس سبکی و تازگی را تجربه میکنید. راز اصلی این لطافت در استفاده از سفیده تخممرغ، آرد سبک و همزدن اصولی نهفته است.