کوکوی نخود فرنگی بهسادگی با پخت نخودفرنگی و ترکیب آن با سیبزمینی، پیاز، سیر، تخممرغ و ادویهها و سرخ کردن در روغن داغ قابل تهیه است.
در ادامه این مطلب از تلنگر با طرز تهیه کوکوی نخود فرنگی برای 4 نفر آشنا خواهید شد تا در کمترین زمان، غذایی خوشمزه و پرپروتئین را در خانه سرو کنید. کوکوی نخود فرنگی، ترکیبی از بافت نرم و طعم دلچسب نخودفرنگی و سیبزمینی است که میتواند هم بهعنوان پیشغذا و هم غذای اصلی در میز عصرانه یا شام شما بدرخشد. با ترکیب سادهای از مواد تازه و ادویههای معطر مانند زردچوبه و فلفل سیاه، این کوکو بهسرعت آماده میشود و مزهای خانگی و سالم دارد.