کوکو ماهی یکی از غذا های سلیقه ای است که بسیار مناسب افرادی است که علاقه مند به غذا های دریایی هستند. طرز تهیه کوکو ماهی مجلسی با سیب زمینی و فیله ماهی که بسیار خوشمزه است را در سلام دنیا ببینید.
کوکوی ماهی یک از غذا های سریع و خوشمزه است که علاقه مندان به غذاهای دریایی بسیار از خوردن آن لذت می برند. کوکو ماهی یکی از مغذی ترین کوکو های موجود می باشد که اگر با روغن کم ضرر مثل روغن زیتون و یا کنجد بی بو تهیه شود. منبع ویتامین می شود. در بخش آشپزی از وب سایت سلام دنیا قصد داریم تا طرز تهیه کوکو ماهی را به شما آموزش دهیم.
مرحله اول آماده سازی سیب زمینی ها: سیب زمینی ها را شسته و در مقداری آب و نمک خوب می پزیم و بعد از پخت کامل پوست گرفته و آنها را رنده می کنیم.
ماهی را داخل غذا ساز و یا هر وسیله دیگری که در دسترس دارید ریخته و خوب له می کنیم.
تخم مرغ را به همراه آبلیمو، نمک، فلفل و پودر کاری داخل کاسه ای ریخته و جعفری را هم ساطوری کرده و به آن می افزاییم.
در این مرحله سیب زمینی و ماهی را به مواد تخم مرغی می افزاییم و خوب ورز می دهیم تا به انسجام کافی برسد، اگر نیاز بود آرد را هم اضافه کنید.
تابه مناسبی را روی حرارت بگذارید و کوکو ها را دانه دانه داخل روغن انداخته و دو سمت کوکو را کاملا سرخ کنید.
کوکو های آماده و لذیذ را در کنار گوجه و خیار شور برش خورده و نان تازه نوش جان کنید.
برای مشاهده کامل مطب کلیک کنید