کنافه دسر محبوب خاورمیانهای است که با رشتههای خمیری، پنیر کشدار و شربت شیرین در نسخههای ترکی و عربی تهیه میشود.
در این مطلب از تلنگر با تفاوت ها و طرز تهیه کنافه ترکی و عربی آشنا خواهید شد. کنافه یکی از محبوبترین و خوشمزهترین دسرهای سنتی خاورمیانه است که به دلیل طعم فوقالعاده و بافت جذابش جایگاه ویژهای در فرهنگ غذایی ترکیه و کشورهای عربی پیدا کرده است. این دسر کشدار و خوشعطر از لایههای رشتهای خمیری با کره، پنیر، شربت شیرین و گاهی پسته تشکیل شده و طعمی بینظیر را به شما هدیه میدهد.