کشک زرد سیستانی غذایی سنتی و مقوی است که با کشک، آرد، ادویهها و روغن حیوانی تهیه شده و با نان محلی سرو میشود.
در این مطلب از تلنگر قصد داریم طرز تهیه کشک زرد سیستانی را به شما آموزش دهیم. کشک زرد سیستانی یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار منطقه سیستان است که علاوه بر طعم خوشمزه، خواص بسیاری نیز دارد. این غذای مقوی با استفاده از کشک، آرد، ادویههای محلی و روغن حیوانی تهیه میشود و معمولاً در فصلهای سرد سال بیشتر مورد استفاده قرار میگیرد.
