شیر برنج علاوه بر اینکه یک صبحانه مقوی و خوشطعم است، گزینهای مناسب برای وعده ناهار یا شام نیز محسوب میشود.
شیر برنج یکی از غذاهای ساده، خوشمزه و مقوی ایرانی است که با وجود دستور پخت آسان، ارزش غذایی بالایی دارد و بهویژه برای کودکان بسیار مفید است. این غذا را میتوان هم بهصورت گرم و هم سرد سرو کرد و در هر دو حالت طعمی لذیذ و دلنشین دارد. اگر تا به حال شیر برنج سرد را امتحان نکردهاید، حتماً تجربهاش کنید. این غذا گزینهای مناسب برای صبحانه، ناهار یا شام محسوب میشود. در ادامه با طرز تهیه شیر برنج همراه ما باشید.
برای تهیه یک شیر برنج خوشطعم و جاافتاده، کافی است مراحل زیر را بهترتیب انجام دهید.
مرحله اول:
برای تهیه شیر برنج، یک پیمانه برنج را از شب قبل بشویید و بخیسانید تا هنگام پخت، سریعتر و بهتر نرم شود و لعاب بیشتری پس بدهد.
برای خیساندن برنج به هیچ وجه از نمک استفاده نکنید. یکی از ملزومات طرز تهیه شیربرنج استفاده از برنج ایرانی مرغوب و با کیفیت است.
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت میباشد .
شیر برنج را می توانید در وعده صبحانه – میان وعده – دسر – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .