شلگه یا کته مرغ یکی از غذا‌های ساده و خوش‌عطر است که با ترکیب مرغ، برنج و لپه تهیه می‌شود و می‌تواند یک وعده کامل و سیرکننده برای خانواده باشد. اگر به دنبال یک غذای خانگی متفاوت و بدون دردسر هستید، شلگه گزینه‌ای خوشمزه و امتحان‌پس‌داده است.