سوپ لبو با رنگ یاقوتی و بافت کرمی، از محبوب ترین سوپ های زمستانی است. در این مقاله با طرز تهیه سوپ لبو خامه ای، خواص چغندر و ترفندهای سرو مجلسی آن آشنا شوید.
۱۹ شهریور ۱۴۰۵ –
۱۲:۴۲
سوپ لبو یا چغندر، یکی از شاهکارهای آشپزی زمستانی است که به واسطه رنگ سرخ و درخشان خود، جلوهای خاص به سفره های ایرانی و روسی میبخشد.
اگر به دنبال طبخ یک سوپ ساده، سالم و در عین حال مجلسی برای دورهمی های خانوادگی، شام های سبک یا حتی شروع یک مهمانی رسمی هستید، دستور پختی که در ادامه ارائه میدهیم دقیقاً همان چیزی است که به آن نیاز خواهید داشت.
