آشپزی در پاییز و پخت غذای های مقوی و گرم برای سلامتی بیشتر مهارت بیشتری می طلبد در این بخش به دستور پخت سوپ مخصوص این فصل می پردازیم.
مواد اولیه :
برای 2 نفر
شلغم 5 عدد (كوچك)
فلفل سیاه به میزان لازم
تخم مرغ 1 عدد
شكر یك چهارم قاشق غذاخوری
كره 30 گرم
خامه یك قاشق سوپ خوری سر پر
نمك به میزان لازم