سالاد سیب زمینی یک غذای بسیار ساده و در عین حال مقوی می باشد. با طرز تهیه سالاد سیب زمینی و شوید خوشمزه رستورانی با مرغ و جعفری در آشپزخانه سلام دنیا همراه باشید.
سالاد سیب زمینی یکی از سالاد های بسیار خوشمزه مقوی و رژیمی می باشد که هم می تواند یک پیش غذا در میهمانی ها و هم یک شام بسیار ساده و مقوی باشد. این سالاد سرشار از مواد معدنی، نشاسته و پروتئین می باشد. در بخش آشپزی از سایت سلام دنیا قصد داریم تا طرز تهیه سالاد سیب زمینی را به شما آموزش دهیم.
مرحله اول: ابتدا سینه مرغ را داخل قابلمه ای گذاشته، سپس به آن کمی نمک، فلفل، و یک پیاز برش خورده را می افزاییم. حالا به همراه آب روی حرارت می گذاریم تا سینه مرغ کاملا مغز پخت شده و آب مرغ کاملا تبخیر شود.
سیب زمینی ها را پوست گرفته و به شکل نگینی برش می دهیم. حالا داخل قابلمه مناسبی ریخته و به همراه کمی نمک، فلفل و آب روی حرارت می گذاریم تا سیب زمینی ها هم پخته شود. ولی توجه داشته باشید که سیب زمینی ها شکل خود را حفظ کرده باشد.
پیازچه را خوب شسته و زمانی که رطوبت آن از بین رفت. قسمت سفید و سبز آن را کاملا برش می دهیم. خیار شور ها را هم نگینی و یا حلقه ای برش می دهیم و آماده می گذاریم.
مرغ پخته شده را نگینی به سایز سیب زمینی ها خرد می کنیم. حالا سیب زمینی ها را هم به آن می افزاییم کمی که مخلوط کردیم. خیار شور و پیاز چه را هم می افزاییم در نهایت کار شوید را هم افزوده و سالاد را داخل ظرف سرو می ریزیم.
داخل کاسه کوچکی آبلیمو، روغن زیتون، نمک و فلفل را مخلوط می کنیم و به سالاد می افزاییم. نوش جان.