سالاد بادمجان آذربایجانی با ترکیب مرغ، گردو و سس مخصوص، پیشغذایی متفاوت و خوشطعم است که طعم اصیل آذربایجان را به سفرهتان میآورد.
اگر بهدنبال یک سالاد متفاوت، خوشعطر و مجلسی هستید، طرز تهیه سالاد بادمجان آذربایجانی تلنگر درست همان چیزیست که باید امتحانش کنید! در دل آشپزی اصیل آذربایجانی، طعمهایی نهفته است که هم خاصاند و هم دلنشین؛ یکی از این طعمهای شگفتانگیز، سالاد بادمجان آذربایجانی است؛ ترکیبی بینظیر از بادمجان سرخشده، مرغ پخته، گردوی خردشده و سس مخصوص که هم بهعنوان پیشغذا و هم شام سبک میدرخشد.