ابتدا به تاریخچه جالب میرزا قاسمی نگاهی می اندازیم و سپس به طرز تهیه دو نوع میرزا قاسمی می پردازیم.
میرزا قاسمی توسط محمد قاسم خان که در زمان ناصرالدین شاه قاجار والی حاکم رشت بود ابداع شده و توسط وی گسترش یافت و به نام او نیز نام گذاری شد.
طرز تهیه دو نوع میرزا قاسمی گیلانی
ابتدا به تاریخچه جالب میرزا قاسمی نگاهی می اندازیم و سپس به طرز تهیه دو نوع میرزا قاسمی می پردازیم.