دسر کاتمر ترکیهای ترکیبی از لایههای نازک خمیر، کره، شربت و پسته یا گردو است که طعم شیرین و بافت نرمش آن را به دسر محبوبی تبدیل کرده است.
در این مطلب از تلنگر قصد داریم طرز تهیه دسر کاتمر را با دستورالعملی ساده و در عین حال لذیذ به شما معرفی کنیم. کاتمر یک دسر ترکیهای است که به نوعی ترکیب شیرینی و دسر است. این دسر از لایههای نازک خمیر به همراه مواد مختلفی مانند شربت، کره، پسته، گردو یا فندق تهیه میشود و معمولاً در فصول مختلف سال تهیه و مصرف میشود. طعم خوشمزه و بافت نرم آن، هر کسی را جذب خود میکند. این دسر در مراسمها و جشنهای مختلف ترکیه سرو میشود و به دلیل ظاهر خاص و طعم شیرین و دلپذیرش، به سرعت به محبوبیت زیادی دست یافته است. اکنون، نوبت به شماست که این دسر جذاب را در خانه خود تهیه کنید.