خوراک لوبیا چیتی یکی از غذا های بسیار خوشمزه و پرطرفدار است که می توان از آن به عنوان یک وعده کامل غذایی استفاده کرد. طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی بدون قارچ و ساده و خوشمزه رستورانی را در سلام دنیا ببینید.
خوراک لوبیا چیتی غذایی بسیار خوشمزه و مقرون به صرفه است. این غذا دارای پروتئین گیاهی بوده و بسیار مناسب برای کودکان می باشد. خوراک لوبیا چیتی دارای طرفداران بسیار زیادی است و این خوراک را با قارچ هم تهیه می کنند. در بخش آشپزی از سایت سلام دنیا قصد داریم تا طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی را به شما آموزش دهیم.
مرحله اول: لوبیا را پاک کرده و می شوییم و داخل آب خیس می کنیم تا نفخ آن گرفته شود.
پیاز را پوست گرفته و به صورت نگینی برش می دهیم. حالا داخل قابلمه مناسبی کمی روغن ریخته و پیاز را داخل آن تفت می دهیم تا کاملا طلایی شود.
حالا لوبیا را به همراه فلفل، زردچوبه، دارچین، پودر گل محمدی و پودر هل به پیاز می افزاییم و خوب تفت می دهیم تا عطر ادویه ها به مشام برسد.
در این مرحله رب گوجه فرنگی را به لوبیا افزوده و تفت کوچکی می دهیم و آب جوش می افزاییم تا روی لوبیا را بگیرد و درب قابلمه را می بندیم تا لوبیا خوب پخته و نرم شود.
بعد از اینکه لوبیا چیتی کاملا مغز پخت و نرم شد، نمک خوراک را می افزاییم و 30 دقیقه دیگر زمان می دهیم تا خوراک به قوام مناسب برسد. حالا داخل ظرف زیبایی ریخته و در کنار نان تازه نوش جان کنید.
آیا میشه با برنج هم صرف کرد
آیاخورشت لوبیا چیتی ساده را میشه با برنج صرف کرد
برای مشاهده کامل مطب کلیک کنید