ترشی لوبیا سبز یکی از ساده ترین و خوشمزه ترین ترشی ها است که به راحتی می توان با مواد کاملا در دسترس آن را تهیه کرد. طرز تهیه ترشی لوبیا سبز درسته خیلی خوشمزه و ساده را در سلام دنیا مشاهده کنید.
ترشی لوبیا یکی از ترشی های خوشمزه و ترد است که باید در فصل لوبیای تازه، ترشی لوبیا را تهیه کرد و در کل سال این ترشی ترد و خوشمزه را در منزل داشته باشیم. ترشی لوبیا را خیلی ساده با کم ترین مواد اولیه مورد نیاز می توان تهیه کرد. امروز در بخش آشپزی از وب سایت سلام دنیا قصد داریم تا طرز تهیه ترشی لوبیا سبز را به شما آموزش دهیم.
برای تهیه ترشی لوبیا، ابتدا سبزی ها را شسته و اجازه دهید خشک شوند و بعد خرد کرده و آماده بگذارید.
لوبیا های باریک را انتخاب کرده شسته و سر و ته آنها را جدا کنید.
حالا داخل قابلمه مناسبی آب جوش بریزید لوبیا ها را داخل قابلمه ریخته و اجازه دهید تا لوبیا کمی نرم شود و با آب یخ آبکشی کنید.
داخل شیشه خشک و تمیزی لوبیا ها را به همراه نمک، سیر، سبزی و فلفل داخل شیشه ریخته و داخل شیشه را با سرکه پر کنید تا جایی که روی لوبیا ها پوشیده شود.
حالا شیشه را برای یک هفته در جای خشک و خنک بگذارید تا آماده شود و بعد از این زمان ترشی را در یخچال نگهداری کنید.
برای مشاهده کامل مطب کلیک کنید