ترشی لبو یکی از خوشمزه و پر کاربرد ترین ترشی های زمستانی است. می توانید طرز تهیه ترشی لبوی خانگی خوشمزه و مجلسی به روش رستورانی را در سلام دنیا مشاهده کنید. و حتما این دستور را برای تهیه ترشی لبو امتحان کنید.
ترشی لبو یکی از ترشی های پر طرفدار است. ترشی لبو نه تنها سر سفره در کنار غذا سرو می شود بلکه یکی از آیتم های های سالاد هم می تواند باشد که در طول سال می توانیم روی سالاد فصل لبو هم داشته باشیم که بسیار خوشمزه و تکمیل کننده سالاد است. در بخش آشپزی از وب سایت سلام دنیا قصد داریم تا طرز تهیه ترشی لبو را به شما آموزش بدهیم .
ابتدا لبو ها را خوب شسته، پوست بگیرید و برای دو ساعت بپزید. حالا مطابق سلیقه تان لبو ها را برش دهید یا با کاتر قالب بزنید.
حالا لبو های آماده شده را داخل سرکه بریزید و تخم گشنیز، نمک، فلفل، رز ماری را افزوده خوب مخلوط کنید.
حالا مواد آماده شده را داخل شیشه مناسب خشک و تمیزی ریخته و در یخچال بگذارید.
این ترشی بعد از گذشت یک هفته قابل مصرف است. فقط باید در طول مصرف هم در یخچال قرار گیرد.
برای مشاهده کامل مطب کلیک کنید