بستنی میوه ای یکی از انواع بستنی است که بسیار خوشمزه است و طعم های مختلفی دارد. طرز تهیه بستنی میوه ای خانگی با توت فرنگی و خامه و بدون ثعلب که بسیار خوشمزه و ساده است را در سلام دنیا بیاموزید.
بستنی میوه ای یکی از انواع بستنی های خوشمزه است. بستنی یکی از تنقلاتی است که در کل دنیا دارای طرفداران بسیار زیادی می باشد. شواهد بسیار قدیمی از مصرف خوراکی های سرد از قبل از میلاد مسیح، وجود دارد. ولی اولین بستنی فروشی در سال 1776 در آمریکا تاسیس شد. بستنی ها دارای انواع مختلفی هستند که بستنی با طعم میوه هم از محبوب ترین بستنی ها می باشد. در بخش آشپزی از سایت سلام دنیا قصد داریم تا طرز تهیه بستنی میوه ای را به شما آموزش دهیم.
ابتدا توت فرنگی ها را شسته و ضد عفونی می کنیم و زمان می دهیم تا آب آنها کاملا خشک شود، سپس برگ توت فرنگی ها را جدا کرده و بعد توت فرنگی ها را داخل نایلونی گذاشته و به مدت 4 ساعت داخل فریزر می گذاریم.
حالا شیر، توت فرنگی های یخ زده و خامه را داخل مخلوط کن ریخته و کاملا با هم مخلوط می کنیم تا یکدست شوند.
مواد آماده شده را داخل ظرف درب داری بریزید و به مدت 8 ساعت داخل فریزر قرار دهید تا کاملا منسجم شود.
بعد از گذشت این زمان بستنی را از داخل فریزر خارج کرده و چند دقیقه زمان دهید کمی نرم شود و بعد با اسکوپ بستنی را داخل ظرف سرو ریخته و با تکه های توت فرنگی برش خورده تزیین و سرو نمایید.