ساعدنیوز: اگر در فصل گرما سری به شهر سمنان و روستای لاسجرد بزنید مردم این منطقه با آبگوشت خربزه از شما پذیرایی خواهند کرد.
به گزارش سرویس آشپزی ساعدنیوز، این غذای محلی به کالک قلیه نیز معروف است. طرز تهیه آبگوشت خربزه مشابه آبگوشت معمولی است و برای پخت آن به 5 الی 6 ساعت زمان نیاز دارید. با توجه به اینکه هوا رو به گرمی می رود و خربزه نیز به وفور وارد بازار میوه و تره بار شده است، قصد داریم تا شما را با این غذای محلی و طرز تهیه آن آشنا کنیم.