عدسپلو نذری از آن غذاهایی است که با عطر برنج، کشمش شیرین، ادویههای گرم و گوشت چرخکرده خوشطعم، حال و هوای محرم را به سفرهها میآورد.
به گزارش مجله خبری نگار،این غذای ساده، اما مقوی، سالهاست در میان نذریهای ایرانی جایگاه ویژهای دارد و بهویژه در روزهای عزاداری، نشانی از همدلی، بخشش و برکت است. در ادامه، طرز تهیه عدسپلو نذری را با مقدار مواد اولیه مناسب برای یک جمع بزرگ میخوانید.