صبحانه در فرهنگ سلامت ما ایرانیها و در عرصه پزشکی به عنوان کاملترین غذا شناخته شده است. اما هر وعده غذایی صبحگاهی مغذی و پر کالری لزوما خوب نیست.
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی اندیشه معاصر، شاید برای بسیاری از ما ایرانیها کله پاچه صبحانه بسیار مغذی و مفیدی به نظر برسد که انرژی فعالیت روزانه ما را تامین میکند. اما آیا کله پاچه که گفته میشود حجم چربی یک دست آن در حدود چند قالب کره ۲۰۰ گرمی است در دنیای معاصر با کمترین فعالیت جسمانی و سپری کردن بیشتر اوقات پشت میز یا در حالت نشسته پشت لپ تاپ یا گوشی موبایل نیز غذای مفیدی است؟ همین امر درباره تعداد دیگری از صبحانهها که ما تصور مفید و مغذی بودن از آنها را داریم نیز صدق میکند.