سرپرست معاونت امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد: صادرات مرغ برای جلوگیری از ضرر تولیدکنندگان ادامه مییابد و برنامه افزایش مصرف داخلی نیز در کنار آن دنبال میشود.
به گزارش بازار، براساس اعلام وزارت جهاد کشاورزی، روحالله زحمتکش با اشاره به تغییرات ساختاری در نظام یارانهای و انتقال آن به قالب کالابرگ، از کاهش موقت سطح مصرف محصولات پروتئینی خبر داد و گفت: با تغییر نرخ ارز و عدم انتقال مستقیم یارانهها به محصولات پروتئینی، سطح مصرف کاهش یافته بود؛ اما خوشبختانه با بهرهوری قیمتی که تولیدکنندگان ایجاد کردهاند، سهم مرغ در سفره مردم در حال بازگشت به سطح قبلی است. اگرچه سال ۱۴۰۴ تولید به بیش از ۳ میلیون تن رسید، اما با توجه به نوسانات بازار، هدف اصلی وزارتخانه بازگرداندن سطح تولید به بیش از ۳ میلیون تن در سال جاری است که این یک موفقیت بزرگ برای بخش تولید محسوب میشود.