به گزارش خبرنگار آنا، طرح شیر مدرسه در سالهای اخیر به یکی از مهمترین و پرچالشترین برنامههای سلامتمحور نظام آموزشی کشور تبدیل شده است. اجرای این برنامه نه تنها به تأمین سلامت و تغذیه دانشآموزان ابتدایی دولتی میپردازد، بلکه پایبندی آموزشوپرورش به سختگیرانهترین استانداردهای بهداشتی و نظارت چندلایه را نیز به نمایش میگذارد. این طرح ملی، همزمان با ارتقای سلامت نسل آینده، ظرفیتهای صنعت لبنیات کشور را نیز به سطحی جدید میرساند و نشان میدهد چگونه سیاستگذاری دقیق و اجرای علمی میتواند هم اهداف آموزشی و هم صنعتی را در کنار هم محقق کند.
در همین راستا، حسین اسداللهی دبیر کمیته ملی شیر وزارت آموزشوپرورش در گفتوگو با خبرگزاری آنا، به تشریح جزئیات فرآیند نظارت، استانداردها و سازوکارهای دقیق اجرای این طرح پرداخت و تأکید کرد: آموزشوپرورش صرفاً در چارچوب دستورالعملهای ملی و مصوب، مجاز به اجرای طرح شیر مدرسه است و هیچگونه تصمیمگیری سلیقهای یا خارج از ضوابط در این زمینه وجود ندارد.
اسداللهی با اشاره به اینکه استانداردهای شیر مدرسه توسط سازمان غذا و دارو و سازمان ملی استاندارد تعیین شده است، گفت: دستورالعمل جامع این طرح از سوی شورای عالی سلامت کشور که ریاست آن بر عهده رئیسجمهور است، ابلاغ شده و تمامی دستگاههای دخیل موظف به اجرای دقیق آن هستند.