در این بخش از آموزش آشپزی و شیرینی پزی نازوب برای شما خانم ها کدبانو طرز تهیه شکلات فریز مناسب برای پذیرایی و بسیار خوشمزه است را در نظر گرفته ایم. با ما همراه باشید. نازوب
مواد لازم برای 5 نفر :
تخم مرغ 1 عدد
پودر قند 50 گرم
بیسکویت ساده خرد شده به میزان لازم
کره 60 گرم
نسکافه 1 قاشق غذا خوری
شکلات خرد شده 50 گرم
شیر خشک 1 پیمانه
گردو ریز شده 50 گرم
مدت زمان لازم یک ساعت
طرز تهیه :
کره را درقابلمه ریخته و روی حرارت ملایم می گذاریم.نصف کره که ذوب شد نسکافه و شکلات را ریخته و هم میزنیم .بعد پودر قند را میریزیم و هم میزنیم تا پودر قند به خورد مواد برود. سپس تخم مرغ را ریخته و سریع و مرتب هم میزنیم . بعد شیر خشک را میریزیم و خوب هم میزنیم.