اگر دوست دارید یک بار طعم مرغ را متفاوت از همیشه امتحان کنید، مرغ با نوشابه میتواند گزینه جالبی برایتان باشد. نوشابه کولا در کنار رب، پیاز، زعفران و ادویهها سسی شیرین و براق ایجاد میکند که در زمان پخت به خورد مرغ میرود و در نهایت غذایی خوشرنگ و متفاوت روی سفره میآورد.
شاید ترکیب مرغ و نوشابه در نگاه اول کمی عجیب به نظر برسد، اما در این روش، نوشابه بیشتر برای ایجاد طعم شیرین، رنگ جذاب و لعاب سس استفاده میشود. با تبخیر شدن بخشی از نوشابه در زمان پخت، سس غلیظتر میشود و در کنار رب، پیاز و زعفران، طعمی متمایز پیدا میکند.