غربالگری بیماران قلبی عروقی :
برای غربالگری این بیماران از بررسی پروفایل کامل لیپیدهای خون شامل :کلسترول توتال-HDL-تری گلیسرید ناشتا استفاده می شود.
عوامل خطر:
کم تحرکی – چاقی و اضافه وزن – دیابت – استرس روانی – مصرف الکل – استعمال دخانیات – مصرف غذاهای فراوری شده. اساس رژیم غذایی بیماران قلبی مشابه افراد سالم بوده تنها کنترل مقدار چربی –نمک و شیرینی مصرفی بسیار ضروری است.
توصیه هایی در مورد رژیم غذایی مبتلایان به بیماری های قلبی- عروقی:
1-رسیدن به وزن نرمال:بر اساس مطالعات افراد دارای چربی اضافه(بخصوص در ناحیه شکم) بیش از دیگران به بیماری قلبی دچار می شوند .افزایش وزن منجر به بالا رفتن بار قلب ،افزایش کلسترول و بالا رفتن فشار خون و کاهش HDL خواهد شد . هم چنین چاقی خطر بروز دیابت را نیز افزایش می دهد.