06 / 02 /1402
به گزارش خبرنگار خبرگزاری علم و فناوری آنا، سیب زمینی سرخ کرده که مورد علاقه هر سن و سالی است به سختی میتواند یک غذای سالم محسوب شود.
براساس گزارش سی ان ان، تحقیقات محققان چینی نشان میدهد که مصرف مکرر غذاهای سرخ شده به ویژه سیب زمینی سرخ شده خطر بالای افسردگی را در پی دارد و با موارد اضطراب مرتبط است.
نتایج این تحقیقات نشان میدهد، افرادی که به طور مکرر مواد غذایی سرخ شده مانند سیب زمینی سرخ کرده مصرف میکنند، 12 درصد بیشتر از افرادی که چنین غذاهایی مصرف نمیکنند، دچار مشکلات مرتبط با اضطراب و افسردگی می شوند.