این خانم انگلیسی پس از پیدا کردن سیب زمینی سریع موضوع را با رسانه ها در میان گذاشت و حالا به یک پدیده در روستای خود تبدیل شده است. این خانم قصد ندارد به هیچ عنوان سیب زمینی را فروخته یا خودش استفاده کند.
این سیب زمینی که حالا به یک نماد در روستای “شروپشایر” تبدیل شده است روزانه افرادی را به خانه این خانم می کشاند. او قصد دارد سیب زمینی خود را وارد کتاب عجایب انگلستان کند