کارشناس ارشد تغذیه بالینی دانشکده تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی شیراز با تأکید بر نقش تغذیه در حفظ سلامت پوست، گفت: مصرف خوراکیهای سرشار از آنتیاکسیدان، ویتامینها، چربیهای مفید و میوهها و سبزیجات آبدار میتواند مقاومت پوست را در برابر آسیبهای ناشی از تابش خورشید، التهاب و خشکی افزایش دهد.
به گزارش مجله خبری نگار/بهداشت نیوز، به نقل از روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز، «آیدا نجفی» کارشناس ارشد تغذیه بالینی دانشکده تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی شیراز با اشاره به افزایش شدت تابش اشعه فرابنفش (UV) در فصل تابستان، اظهار کرد: مراقبت از پوست تنها به استفاده از کرم ضدآفتاب محدود نمیشود و رژیم غذایی مناسب نیز میتواند بهعنوان یک سد دفاعی داخلی، از سلولهای پوست در برابر آسیبهای ناشی از نور خورشید و پیری زودرس محافظت کند.