رئیس اتحادیه فرآوردههای لبنی گفت: طبق آمار تقریبی، در سال ۸۹ که شیر یارانهای بود، سرانه مصرف بهصورت میانگین برای هر نفر سالانه ۱۳۰ کیلو بود، اما اکنون سرانه مصرف سالانه هر فرد به حدود ۵۰ کیلو رسیده و این یعنی سرانه هر فرد حدود ۸۰ کیلو کاهش یافته است.
جوان آنلاین:علیاحسان ظفری، رئیس اتحادیه فرآوردههای لبنی، بااشاره به اینکه سرانه مصرف شیر در کشور طی سالهای اخیر با کاهش چشمگیری مواجه شده است به دیده بان ایران گفت: طبق آمار تقریبی، در سال ۸۹ که شیر یارانهای بود، سرانه مصرف بهصورت میانگین برای هر نفر سالانه ۱۳۰ کیلو بود، اما اکنون سرانه مصرف سالانه هر فرد به حدود ۵۰ کیلو رسیده و این یعنی سرانه هر فرد حدود ۸۰ کیلو کاهش یافته است.
هم میهن در خبری نوشت: وی ادامه داد: این اتفاق به این دلیل رخ داده که هر ساله قیمتها اضافه شده و قدرت خرید مردم پایین آمده و همین کاهش قدرت خرید باعث این وضعیت شده است.
ظفری درباره علت گرانی شیر اظهار کرد:در مورد شیر، فقط در سهماهه اخیر نزدیک به ۱۳۰ درصد افزایش قیمت داشتهایم و این اتفاق مقداری برمیگردد به عدم تأمین نهاده ها، اما مقدار عمده آن به صادرات شیر خشک بازمیگردد ما شیر داخلی را به شیر خشک تبدیل میکنیم و با توجه به اینکه قیمت دلار هر روز بیشتر میشود شیر را صادر میکنیم و سبد اصلی مردم که باید لبنیات در آن باشد به شیر خشک تبدیل شده و صادر میشود.
رئیس اتحادیه فرآوردههای لبنی تصریح کرد: این موضوع بارها به دولت تذکر داده شده، چرایی صادرات شیر را بهصورت شکایت در جلسات مطرح میکنیم وآنها هم میدانند که این مشکل است، اما بیتوجه هستند.