طرز تهیه ترشی تره گیلانی با مرغ یکی از جذابترین روشهای طبخ این غذای اصیل شمالی است که با اضافه شدن مرغ، به یک خورش کامل، مقوی و مناسب برای وعده ناهار یا شام تبدیل میشود.
به گزارش مجله خبری نگار، ترشی تره از غذاهای قدیمی گیلان است که به لطف ترکیب سبزیهای معطر محلی، سیر، برنج و چاشنیهای ترش، عطر و طعمی کاملا متفاوت دارد.