با اعلام اولتیماتوم وزارت بهداشت در خصوص ممنوعیت استفاده از روغن پالم در محصولات لبنی و دیگر مواد غذایی ، بسیاری از شبکه ها و لابی این بازار پرسود ، بخاطر ترس از ضرر هنگفتی که احتمالا بزودی متحمل خواهند شد ، به تکاپو برای نبرد با این دستگاه اجرایی افتاده اند .
در پایان ذکر این نکته ضروری است که احتمالا وزارت بهداشت پس از
رسانهایکردن مصرف روغن «پالم» در ایران، قصد دارد، کار روغن «پالم» را
تمام کند. روغنی که سلامت افراد بسیار زیادی را تهدید می کند . اما نکته
مهم این است که روغن پالم و استفاده از آن در تولید بسیاری از محصولات
غذایی به تجارت سوددهی میان بازرگانان ایرانی و مالزیایی، تبدیل شده است .
متاسفانه بخش دولتی به استثنای وزارت بهداشت در این مقوله بدلیل عدم نظارت
شایسته و انجام تحقیقات مربوطه ، غفلت ورزیده و از آن جا که بهداشت و سلامت
مردم را در سطحی وسیع تهدید نموده اند باید مورد سوال و مواخذه قرار گیرند
.