۴۸ درصد آب مصرفی در فرانسه به آبیاری کشاورزی اختصاص دارد و با تکرار موج گرما کشاورزان، غلات کاران، دامداران و باغداران فرانسوی ناچارند در شیوههای تولید خود بازنگری کنند.
درجه حرارت در بسیاری از نقاط بیش از حد بالا رفته و به فراتر از ۳۵ درجه سانتیگراد رسیده؛ بنابراین تولید و بهرهبرداریهای کشاورزی با مشکلات عدیدهای مواجه شدهاست.