بازار زعفران در هفتههای اخیر دچار دگرگونیهای چشمگیری شده و فعالیت دلالان بیش از پیش فعال شدهاند.
به گفته علی حسینی، عضو شورای ملی زعفران، عزم راسخی برای جلوگیری از دلالان وجود ندارد و در صورت ادامه این روند، ایران بازارهای صادراتی خود را از دست میدهد.