زعتر یکی از ادویههای ترکیبی است که در بعضی از مناطق ایران، چندان شناخته شده نیست؛ اما در شهرهای جنوبی مانند خوزستان شهرت زیادی دارد.
البته آوازه این ادویه، جهانی است و در بسیاری از کشورها، به ویژه در منطقه خاورمیانه، محبوبیت زیادی دارد. در ترکیب زعتر از ادویههای مختلفی استفاده میشود که نتیجه کار، این ادویه خوشعطر و خوشمزه است که میتواند چاشنی غذاهای مختلفی باشد.
البته زعتر خواص زیادی برای بدن به همراه دارد که موجب محبوبیت بیشتر آن شده است. اما ترکیبات زعتر چیست؟