آمارها نشان میدهد عرضه گوشت مرغ جهش کرده اما تولید و عرضه گوشت قرمز در کشتارگاههای داخلی افت ۳۰درصدی داشته است.
فعالان بازار میگویند با توجه به تلاش دولت برای جبران کسری گوشت قرمز از مسیر واردات، انتظار میرود که بازار با رشد قیمت مواجه نشود.
به گزارش همشهری، بر اساس اعلام مرکز آمار ایران عرضه گوشت پرندگان در کشتارگاههای رسمی در مهر امسال رکورد تازهای را ثبت کرده و به بیش از ۲۰۴ هزار تن رسیده است. از این میزان ۹۸.۵ درصد آن برابر با ۲۰۱ هزار و ۱۹۰ تن سهم گوشت مرغ بوده است.