بر اساس گزارش سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (FAO)، شاخص قیمت جهانی گوشت در ژوئیه ۲۰۲۵ (تیر–مرداد ۱۴۰۴) به ۱۲۷.۳ واحد رسید که بالاترین سطح تاریخی است.
جوان آنلاین: جدیدترین دادههای سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (FAO) نشان میدهد که شاخص قیمت جهانی گوشت در ژوئیه ۲۰۲۵ (تیر–مرداد ۱۴۰۴) به عدد ۱۲۷.۳ واحد رسیده است. این بالاترین میزان ثبتشده در تاریخ محسوب میشود و نسبت به ماه قبل، یعنی ژوئن (خرداد–تیر)، با رشد ۱.۲ درصدی همراه بوده است؛ همچنین نسبت به جولای ۲۰۲۴ (تیر–مرداد ۱۴۰۳) حدود ۶ درصد افزایش یافته است.
به گزارش فارس، از سوی دیگر، شاخص کلی قیمت مواد غذایی جهانی (FAO Food Price Index) نیز در این ماه به ۱۳۰.۱ واحد رسید. این رقم نسبت به ماه گذشته ۱.۶ درصد رشد داشته و بالاترین نرخ از فوریه ۲۰۲۳ (بهمن–اسفند ۱۴۰۱) تاکنون محسوب میشود.
دلایل اصلی افزایش قیمت گوشت:
گوشت گاو و گوسفند بیشترین نقش را در این جهش ایفا کردند؛ تقاضای پرشتاب از سوی آمریکا و چین، صادرات محدود و رقابت بر سر عرضهها از جمله عواملی است که قیمتها را به رکورد رساندهاند.