بسیاری از ما وقتی پوستمان قرمز و ملتهب میشود، اولین کاری که به ذهنمان میرسد این است که برویم دنبال یک کرم خوب یا پماد معجزهگر. اما گاهی یک رژیم غذایی برای کاهش التهاب پوست، خیلی بهتر از هر داروی موضعی جواب میدهد، چون از درون مسئله را حل میکند. ریشهی بسیاری از آن جوشهای زیرپوستی یا خشکیهای عجیب، در همان غذایی است که هر روز میخوریم و خیلی ساده از کنارش میگذریم. در مطبهای پوست، کلی مثال داریم از افرادی که ماهها درمان سطحی کردند و نتیجه نگرفتند، اما با چند تغییر به ظاهر ساده در سفره غذایشان، پوستی آرامتر و شفافتر پیدا کردند. البته که این راه، کمی حوصله میخواهد و قرار نیست فردا صبح که از خواب بیدار میشوید، همه چیز یک دفعه درست شود. رژیم غذایی برای کاهش التهاب پوست چگونه عمل میکند؟ در این مطلب به تأثیر تغذیه بر جوش، قرمزی و اگزما پرداخته و راهکارهای علمی و عملی ارائه میدهیم.