اصفهان، پایتخت فرهنگ و تمدن ایران اسلامی، بار دیگر میزبان رویدادی بود که میتوانست جلوهای از شکوه و اصالت این شهر را به نمایش بگذارد؛ ششمین جشنواره غذا و تشریفات، رویدادی که به گفته عباس سلطانی، نایب رئیس اتاق اصناف و رئیس اتحادیه تالار و رستورانداران اصفهان، فرصتی برای معرفی توانمندیهای بومی و ترویج فرهنگ غذای سالم و سنتی بود؛ اما پرسش اساسی اینجاست: چرا چنین جشنوارهای با این اهداف والا، در سکوت خبری و بدون حضور عموم مردم برگزار شد؟