روغن بخرید به شرط رب و کنسرو / پشت پرده قفسه‌های خالی چه می‌گذرد؟

سقوط ۴۳ درصدی تولید روغن در دی‌ماه امسال، زنگ خطر جدی را برای امنیت غذایی کشور به صدا درآورده است؛ آن هم در شرایطی که وابستگی ۹۰ درصدی به واردات روغن خام، این صنعت را به گروگان ارز تبدیل کرده است و تخصیص قطره‌چکانی منابع ارزی کارخانه‌ها را به تعطیلی کشانده است.

روغن بخرید به شرط رب و کنسرو / پشت پرده قفسه‌های خالی چه می‌گذرد؟

در حالی که آمارهای رسمی از کاهش چشمگیر تولید روغن‌نباتی حکایت دارند، سکوت نهادهای متولی در برابر تبعیض فاحش در تخصیص ارز، بازار را به مرز انفجار رسانده است و گزارش‌های میدانی از «فروش قطره‌چکانی» و احیای پدیده توهین‌آمیز «فروش شرطی» خبر می‌دهند؛ وضعیتی که نشان می‌دهد بحران فعلی نه یک اتفاق ساده در شبکه توزیع، بلکه نتیجه مستقیم سوءمدیریت در وزارت جهاد کشاورزی و انباشت مطالبات یک میلیارد دلاری است که نفس تولید را به شماره انداخته است.

به گزارش سرویس اقتصادی تابناک، در شرایطی که دبیر انجمن صنایع روغن‌نباتی از احتمال تعطیلی گسترده کارخانه‌ها به دلیل بدهی‌های ارزی سخن می‌گوید، اما دلالان در سایه نایاب شدن برندهای مطرح، بازار را به تسخیر خود درآورده‌اند؛ وضعیتی که در آن، کارخانه از نقدینگی خالی است و قفسه فروشگاه از کالا، اما بازار سیاه از سودهای نجومی لبریز شده است.

گزارش میدانی خبرنگار تابناک نشان می‌دهد قفسه‌های خالی و عرضه قطره‌چکانی سوپرمارکت‌ها و فروشگاه‌های زنجیره‌ای نشان‌دهنده تغییر رفتار توزیع و خرید است و در بسیاری از فروشگاه‌ها، برند‌های مطرح روغن کاملاً نایاب شده و تنها تعداد محدودی از برند‌های ناشناخته در دسترس هستند.

حتی در بسیاری از خرده‌فروشی‌ها به دلیل محدودیت موجودی، به هر مگر بخش ها، به مراتب بیشتر و حتی بالای ۸۰ درصد است.

کمبود روغن در بازار تنها ناشی از مشکل توزیع نیست؛ بلکه همزمانی کمبود نقدینگی ارزی ، ناهماهنگی مدیریتی ، رفتار‌های احتیاطی مانند احتکار که ناشی از انتظار تغییر نرخ ارز و افزایش قیمت‌های رسمی در آینده نزدیک است هم در کمبود عرضه نقش دارند. 

به گزارش تابناک ، از آنجایی که وابستگی بیش از ۹۰ درصدی به واردات روغن خام داریم به نظرمی رسد تداوم این وضعیت می‌تواند به بحران جدی در صنایع وابسته مانند قنادی‌ها، رستوران‌ها و صنایع غذایی منجر شود به ویژه اگر تا پیش از فرا رسیدن ماه رمضان که تقاضا برای روغن افزایش می‌یابد، مشکل تخصیص ارز و ترخیص روغن‌های رسوبی در گمرکات حل نشود، بازار با موج جدیدی از گرانی و کمیابی رو‌به‌رو خواهد شد.

منبع: تابناک

اشتراک‌گذاری

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *