کتاب «کافه جلبک»، جدیدترین اثر در حوزه «روایت پیشرفت»، به همت انتشارات «راهیار» روانه بازار نشر شد.
به گزارش خبرگزاری مهر، این کتاب سرگذشت الهامبخش دکتر جاوید اسفندیاری، مدیر یک شرکت دانشبنیان در استان بوشهر را به تصویر میکشد که موفق شده است با تکیه بر دانش بومی و مشارکت واقعی جامعه محلی، مدلی کارآمد از اقتصاد تعاونی را پایهگذاری کند.
«کافه جلبک» که توسط «خانه هنر و رسانه پیشرفت» تهیه شده، حاصل گفتگوهای پژمان عرب با دکتر جاوید اسفندیاری است و تدوین آن را فرزانه غلامشاهی بر عهده داشته است. این اثر در ۱۱۲ صفحه به بررسی چگونگی اتصال یک ایده پیچیده علمی به معیشت و سفرههای مردم یک روستا میپردازد.
