به گزارش پایگاه خبری تحلیلی اندیشه معاصر به نقل از روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، مطمئنترین راه برای حفظ سلامت در سفر، این است که غذای سادهای در منزل تهیه کنید و در یک ظرف خنک با خود حمل کنید. غذایی که برای بین راه تهیه میک…
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی اندیشه معاصر به نقل از روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، مطمئنترین راه برای حفظ سلامت در سفر، این است که غذای سادهای در منزل تهیه کنید و در یک ظرف خنک با خود حمل کنید. غذایی که برای بین راه تهیه میکنید، نباید آبکی باشد؛ چراکه غذاهای آبکی مثل انواع خورشها، سریعتر فاسد میشوند و میکروبها و باکتریها در فضای مایع، محیط مناسبتری برای رشد و تکتیر دارند. بنابراین غذاهای خشک مثل انواع کوکوها شامل کوکوی سبزی، سیبزمینی، کتلت، شامی، انواع دلمهها، انواع پلوها شامل عدس پلو، لوبیا پلو همراه با گوجه فرنگی، کاهو و خیار تازه و لیمو ترش که خوب شسته شدهاند غذاهای مناسبی برای سفرند.